Ресторанная индустрия представляет собой разнообразный и фрагментированный рынок, хотя в нескольких публичных компаниях работают большие сети ресторанов быстрого питания и ресторанов повседневной жизни. Некоторые из крупнейших ресторанных фирм поддерживают значительную задолженность, которую многие инвесторы отслеживают, чтобы ориентироваться в рисках и вознаграждениях, связанных с финансовым рычагом. Высокое плечо создает обязательства, которые могут привести к банкротству, если бизнес-операции будут иметь непредвиденные спады, а ковенанты с кредиторами могут содержать положения, которые ограничивают финансовую гибкость. Компания QIP Holder LLC, которая владеет Quiznos и ООО «Сбарро», является двумя известными сетями ресторанов, которые подали заявку на банкротство в недавней истории, подчеркнув риски, с которыми сталкиваются акционеры.

Yum! Brands Inc. (NYSE: YUM YUMYum Brands Inc79. 21 + 0,38% Создано с Highstock 4. 2. 6 ), ресторан Brands International Inc. (NYSE: QSR бренды QSRRestaurant International Inc65 91 + 0,38% Создано с Highstock 4. 2. 6 ), McDonald's Corporation (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169. 41 + 0. 45% Создано с Highstock 4 2. 6 ), The Wendy's Company (NASDAQ: WEN WENThe Wendy's Co14. 88-0. 93% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) и Bloomin 'Brands Inc. (NASDAQ: BLMN BLMNBloomin 'Brands Inc17. 17-0. 75% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) - это пять крупных ресторанных компаний с высоким финансовым рычагом. Bloomin «Brands» плохо сравнивается с этими аналогами на основе коэффициентов ликвидности, коэффициента прибыли и коэффициента покрытия процентных ставок, что указывает на больший риск. McDonald's более позитивно оценивает эти показатели финансового состояния и обеспечивает высокую доходность собственного капитала из-за своего рычага.

Yum! Бренды

Yum! Бренды - глобальная компания ресторанов быстрого питания стоимостью 35 миллиардов долларов, которой принадлежат такие бренды, как Taco Bell, KFC, Pizza Hut и Wing Street. Цепи компании имеют 42 000 мест в 140 странах. По состоянию на март 2016 года, Юм! Бренды держали 2 доллара. 3 млрд. Краткосрочных займов и 2 доллара США. 5 млрд. Долгосрочных долговых обязательств с общей суммой обязательств в размере 8 долл. США. 1000000000. Долгосрочная задолженность компании состоит прежде всего из старших необеспеченных нот и необеспеченного возобновляемого кредитного механизма. В то время как другие крупные сети ресторанов имеют более высокий уровень задолженности, Yum! Структура капитала брендов более долговечна, чем ее сверстники, поскольку финансирование акционерного капитала менее заметно. Отношение долга к собственному капиталу компании составило 51. 7, а отношение долга к капиталу - 0,97.

Brands International

Ресторан Brands International - это 10 долларов США. 2 миллиарда канадской компании, которая была сформирована в 2014 году в качестве слияния между Burger King и Tim Horton, а 19 000 мест работают под брендами компании.По состоянию на март 2016 года ресторан Brands International занимал 8 долларов. 5 миллиардов долгосрочных долгов и 17 долларов США. 5 млрд. Совокупных обязательств. Задолженность включала 5 млрд. Долл. США в виде старших обеспеченных кредитов, 1 долл. США. 3 миллиарда старших обеспеченных первых залогов и 2 доллара. 3 миллиарда старших обеспеченных примечаний второго залога. Отношение долга к собственному капиталу компании 10. 83 является одним из самых высоких значений среди крупных ресторанных компаний, а соотношение долга к капиталу 0,84 также велико.

McDonald's

McDonald's управляет ведущей мировой сетью быстрого питания с 36 500 отделениями, почти три четверти из которых являются франшизами. По состоянию на март 2016 года компания вывела 24 доллара США. 4 миллиарда в долгосрочной задолженности и 655 миллионов долларов США в краткосрочной задолженности, и у нее было 29 долларов США. 9 миллиардов в общей сумме обязательств. Долг состоял из частных предложений и банковских кредитов с 3,8% средневзвешенной процентной ставкой. Коэффициент долга к капиталу McDonald's в марте 2016 года составлял 7,75, а отношение долга к капиталу - 0,86, оба из которых высоко в отрасли. Крупные компании со стабильными денежными потоками с большей вероятностью имеют долговые структуры капитала, а McDonald's - крупнейшая в мире ресторанная компания с капиталом в 109 миллиардов долларов.

The Wendy's Company

Компания Wendy's управляет цепочкой из почти 6 500 ресторанов быстрого питания, большинство из которых являются франшизами. Более чем три четверти мест находятся в Северной Америке, хотя компания также поддерживает присутствие в Европе, Азии и Южной Америке. По состоянию на апрель 2016 года у Венди было 2 доллара. 5 млрд. В долгосрочной задолженности и еще 23 млн. Долл. США в текущей части долгосрочной задолженности. Общая сумма обязательств составила 3 ​​доллара США. 4 миллиарда. Долг состоял в основном из старших обеспеченных нот. Отношение долга к собственному капиталу Wendy's составляло 4. 66 по состоянию на апрель 2016 года, а отношение долга к капиталу было 0. 77.

Блумминские бренды

Блумминские бренды владеют случайными столовыми цепочками, в том числе Outback Steakhouse , Гриль Bonefish, Итальянский гриль Carrabba и Prime Steakhouse & Wine Bar Флеминга. В конце 2015 года у компании было более 1 500 ресторанов и 100 000 сотрудников, и у нее было 2 доллара. 2 миллиарда фунтов стерлингов в июне 2016 года. По состоянию на март 2016 года Bromin 'Brands перевезла 113 миллионов долларов США в краткосрочную задолженность, 1 доллар США. 2 миллиарда в долгосрочной задолженности и 2 доллара США. 5 млрд. Совокупных обязательств. Этот долг состоял в основном из высоко обеспеченных кредитных объектов и ипотечного кредита. Отношение долга к собственному капиталу компании составило 7. 15, а отношение долга к капиталу - 0,79.