В наши дни есть бесконечные выборы, выходящие за рамки основной возможности Budweiser (не в том, что в этой классике нет ничего плохого). Присоединившись к пивному клубу, вы можете приготовить всевозможные варежки - эль, толстый, лагеры и многое другое - доставлены прямо к вашей двери.

Как и в винных клубах (см. Есть ли винные клубы? ) , пивные клубы - это не новая идея; Фактически, они вернулись к 1950-м годам. Но они «взорвались в середине 90-х годов, поскольку опытные пивные пьющие пили искали неясные, труднодоступные микроволны» - кустарное, мелкосерийное пиво, которое просто стало большим, говорит Джим Маккуне, исполнительный директор пива ремесла подразделение Группы EGC. И тогда-новомодная система доставки, называемая Интернетом, «сделала заказ простой и сдержанной». Теперь, когда микроволны больше, чем когда-либо (см. Будущее ремесленной пивной индустрии ), так это клубы и их варианты: участники могут получать две, четыре, шесть, 12 или более бутылок или банки с жесткими - отпивайте пиво от пивоваров по всему миру.

Два из самых известных клубов - Клуб Microbrewed Beer of the Month (основанный в 1994 году) и The MicroBeer Club (1995). Если вы любите ремесленное пиво, Original Craft Beer Club доставит вам 12 (12 унций) бутылок труднодоступного пива для ремесла. Если более крупные клубы не обращаются к вам, ознакомьтесь с Noble Brewer, пивным клубом онлайн-ремесел в Окленде, Калифорния. Этот уникальный клуб работает непосредственно с домашними пивоварами, копируя свои рецепты профессиональным продюсером, который затем продает его членов на трех разных уровнях подписки от $ 21 до $ 63, как в 12 унций. и бутылки емкостью 750 мл. В ноябре 2015 года его предложения включали в себя Портер шоколада Nevermore и Imperial IPA Wry Rye, согласно веб-сайту. Другой специалист по ремеслу, The Rare Beer Club (принадлежащий Microbrewed Beer of the Month Club), предлагал в ноябре оловянное молочное молочко и кельтский красный цвет.

Зачем присоединяться?

В первую очередь, ежемесячный клуб - это очень весело. Ожидание нового уникального пива, прибывающего на ваш порог из микропивоварни по всему миру, может стать отличным источником развлечений, не говоря уже о образовании. Наряду с пивом, в отгрузке, как правило, содержатся дегустационные заметки и даже предложены пища для пар пива во время еды. Даже если пиво не твоя вещь, пивной клуб может вас удивить. «Мне даже не нравилось пиво, когда я начинал», - делится Джессика Фредерик, профессиональный онлайн-рецензент пивных клубов с 2012 года. «Получая отгрузки этих пивных клубов в течение многих месяцев, я начал понимать свое пивное небо - что мне нравится и не любят - и теперь счастливо пьют пиво несколько раз в неделю и часто заказывают его в ресторанах, где есть скучные списки вин. «И, конечно же, есть шанс попробовать оригинальные смеси, которые никогда не попадут в бары или кирпичные кладки,« новые сезонные и разовые партии [пивовары делают] для тестирования идей и празднования разнообразия пива- стилей », - говорит Фредерик.

Стоит ли цена?

Не дешево купить пиво из клуба, поэтому, если вы подумываете о подписке на пиво месяца в качестве праздничного подарка, обратите внимание. «Ежемесячные пивные клубы варьируются в цене от 30 долларов США, состоящих из более распространенного пива, до 50 долларов США и выше, предназначенных для ценителей пива, которые ищут самые дразнящие и редкие предложения», - делится McCune. Даже легкое пиво весит тонну. «Пиво тяжелое, поэтому каждый заказ увенчан стоимостью от $ 12 до $ 20 за доставку / обработку, не включенным в ежемесячное членство. «

В дополнение к общей стоимости (цена заваривания, плюс стоимость доставки) другие факторы, которые следует учитывать при совершении покупок в пивном клубе, - это частота доставки, диапазон выбора пива (вы предпочитаете IPAs или сердечные стауты?), минимумы членства и автоматическое продление. Последний пункт важен, если вы даете членство в качестве подарка: если вы не закончите работу, когда это закончится, или когда вам придется его прекратить, это действительно будет подарок, который продолжает давать и оплачивать ваши бюджетные деньги, которые вы, возможно, не захотите потратить.

Как и в винных клубах, вы должны убедиться, что ваше государство позволит вам купить пиво из клуба, предупреждает МакКуна. «Большинство штатов в США имеют трехуровневую систему распределения алкоголя, которая была установлена ​​после отмены запрета. Эта система предусматривает, что производители (пивовары, виноделы, дистилляторы и импортеры) могут продавать свою продукцию только оптовым дистрибьюторам, которые затем продают только розничным торговцам - и только розничные торговцы могут продавать потребителям. В 2005 году, после продолжительного судебного разбирательства, трехуровневая система была ослаблена, ослабляя правила для пивоваренных заводов, которые запрещали продавать пиво непосредственно потребителям. «Однако несколько штатов по-прежнему запрещают доставку алкоголя по почте. См. Пирономика: факторы, влияющие на вашу пинту.

Bottom Line

Если вы живете в состоянии, запрещающем доставку алкоголя, или у вас нет терпения, а бюджет, чтобы присоединиться к клубному пиву, легко найти в эти дни. Кустарное и ремесленное пиво стало популярным, а пивные магазины изобилуют столичными районами, в том числе бутик-бутик в Бруклине, Нью-Йорк, и The Wine Thief & Ale Jail в Сент-Пол, штат Миннесота. Жители небольшого города не отчаиваются: вы тоже накрыли свое движение. В одном из рек Гудзон, популярном среди туристов, местный супермаркет Foodtown имеет более 100 сортов пива для продажи бутылкой. Магазин выпускает пустые контейнеры с четырьмя и шестью упаковками, поэтому клиенты могут смешивать и сопоставлять.

Пивные клубы могут быть дорогими. И ключевая часть их апелляции - предложения, которые не встречаются в магазинах или барах легко, если вообще когда-либо, также затрудняют выяснение того, насколько конкурентоспособны их цены. Но если экзотическая, уникальная или ограниченная версия пены - ваша страсть, помните об этом: подписка на пивной клуб, конечно же, проще, чем домашнее пивоварение.