Год назад Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 47-1. 09% Создано с Highstock 4. 2. 6 ). с опрятной идеей для своих североамериканских рынков: она представила бы небольшие порции своего знакового безалкогольного напитка в надежде на ускорение роста. Для Coca-Cola продажа более сладких напитков меньших размеров была отличной для бизнеса.

Сознательные потребители здоровья

Безалкогольные напитки, как и многие сахарные продукты и углеводы, были оскорблены в средствах массовой информации как причина эпидемии ожирения в Америке. С общенациональными показателями ожирения, которые уже на историческом уровне и растут, люди думают дважды о том, чтобы закусить вкусный безалкогольный напиток. Америка достигла пиковой соды в 1998 году, и потребление неуклонно снижается с тех пор. Что может сделать компания, такая как Coca-Cola, чтобы побудить больше людей пить кока-колу?

Одна из идей заключалась в том, чтобы подталкивать продукты без сахара и без калорий. Продукты хорошо продаются, хотя они не имеют одинакового вкуса и не продают, а также оригинальную кокс. Решение о продаже оригинальных кокса для потребителей, сознательных в отношении здоровья, было небольшим порционным размером: 7. 5 унций по сравнению с 12 унциями для банок и восемь унций по сравнению с 20 унциями для бутылок. (См. Также: Как Coca-Cola фактически зарабатывает деньги ?)

Это кажется противоречивым. Почему размеры порций меньшего размера приводят к увеличению продаж? Интересно, что исследования показали, что предложение в комплекте небольших партий заканчивается наибольшим объемом проданного продукта в целом. В конференц-связи в июле 2015 года генеральный директор Coca-Cola признал, что его небольшой прирост доли продукта в двузначных числах намного быстрее, чем рост, наблюдаемый в его продуктах обычного размера.

Новые клиенты

Не известно ли увеличение продаж, которое Coca-Cola видит у существующих или новых клиентов. Логично, однако, определенно будет новая клиентура для небольших продуктов Coke.

Подумайте о маме, которая хочет дать своим детям удовольствие, или взрослый, который избегает сахара, но ностальгирует по вкусу колы. Эти клиенты вряд ли приобретут большую бутылку кока-колы, но видят крошечную банку, восемь упаковок в качестве приятного компромисса - клиенты получают несколько глотков кокса в умеренных количествах, не имея соблазна выпить целых 12 унций. Как сказал один потребитель: «The Coca-Cola Mini-Can […] идеально подходит, когда вы просто хотите немного выпить, но вы не хотите тратить половину банки с колой. »(См. Также: Как управлять бюджетом бакалеи .)

Ценности

Лучше всего для Coca-Cola о меньших порциях - их стоимость. Здравый смысл сказал бы вам, что удобство иметь меньшие порции приведет к более высокой цене, так же, как небольшая бутылка воды продается за $ 0.50, когда один раз в два раза продается за $ 0. 69.

Помимо общего объема проданного кокса, увеличившегося с тех пор, как были введены меньшие размеры порций, Coca-Cola взимает невероятную премию за свои «симпатичные» банки и бутылки: маленькие банки стоят более чем в два раза стоимость за унцию банки стандартного размера, равная $ 0. 053 за унцию за небольшие банки и $ 0. 026 за унцию за банки с 12 унциями. Удвоение цены продукта, продажи которого растут быстрее оригинала, - это верный способ увеличить прибыль.

Эта высокая цена за унцию была отличной для нижней линии Coca-Cola. В финансовом 2015 году органические продажи в Северной Америке выросли на 4%, и хотя Coke Zero и вода в бутылках были реальными победителями роста, оригинальный Coke, уже лидирующий на рынке безалкогольных напитков, увеличил объем на 1%. Это увеличение объема помогло внести вклад в увеличение доходов Северной Америки на 3% (при разложении сильного доллара США). (См. Также: Почему сильный доллар США плох для инвесторов .)

Нижняя линия

Америка, возможно, достигла пиковой соды почти двадцать лет назад, но это не может остановить внедрение Coca-Cola. Coca-Cola от разлитого чая, до воды в бутылках, постоянно выпускает продукты, которые обращаются к потребителю, заботящемуся о своем здоровье. Маленькие порции банки и бутылки позволяют целому ряду потребителей побаловать себя небольшим вкусом кока-колы и не платить большую премию за привилегию.