Выйти - это выбор для занятых людей, которые предпочитают не тратить время на планирование еды и покупок в магазине или тех, кто не любит готовить. Говоря, что питание вне дома не всегда здорово и может быстро подорожать. Если вы устали от выкупа, тогда есть еще одна альтернатива - компании доставки рецептов. Вместо того, чтобы доставлять приготовленные блюда, эти услуги будут доставлять рецепт вместе со свежими ингредиентами, которые вам нужно собрать вместе. Таким образом, вы можете наслаждаться комфортом домашней еды без необходимости бегать по магазинам города. Blue Apron и Plated, которые оба были запущены в 2012 году, и Hello Fresh, которая существует с 2011 года, являются установленными игроками на этом нишевом рынке.

Готовые к приготовлению рецепты

Итак, что могут предложить эти службы доставки рецептов? В Blue Apron один из вариантов - это план из двух человек, который предусматривает три раза в неделю для двух человек. План стоит 9 долларов. 99 еды на человека, в общей сложности 59 долларов США. 94 в неделю. Вы также можете выбрать семейный план, который предусматривает два или четыре раза в неделю по цене 8 долларов США. 74 голова за еду. Его рецепты включали такие блюда, как «Сома кошки в стиле Катсу» и «Салат из хрустящего салата фрикэ». «Blue Apron» также продает поваренные книги, посуду и утварь и ежемесячно предлагает услугу по доставке вина.

Plated предлагает немного большую гибкость, чем Blue Apron. Каждое обслуживание стоит 12 долларов США за порцию, и вы можете заказать 2-4 порции, 2-4 ночи в неделю, в зависимости от ваших потребностей. Plated предлагает либо мясные или вегетарианские рецепты, такие как «Сладкая картофельная лапша Primavera» и «Cajun Dusted Cod. «

С помощью Hello Fresh у вас есть выбор между классическим планом компании, который начинается с 9 долларов США. 99 за обслуживание, Veggie Plan, который начинается также начинается с 9 долларов. 99 на одну порцию, и ее Семейный план, который оценивается ниже в 8 долларов США. 74 за порцию. Предлагаемые рецепты включают «Омара Равиоли и креветки» и «Живой стейк-стринги из лимонника». «

Хотя вам нужно подписаться на подписку на каждую из этих сервисов и платить каждую неделю в зависимости от того, что вы заказываете, вы можете отказаться пропустить неделю в зависимости от ваших потребностей.

Sourcing Ingredients

Эти службы доставки рецептов все подчеркивают, что они работают с местными поставщиками, такими как местные фермы, для предоставления свежих ингредиентов.

Одним из преимуществ использования этих услуг является то, что вы получаете точное количество ингредиентов, необходимых для вашего рецепта. Таким образом, вам не придется покупать целую ванну сметаны, когда ваш рецепт требует только нескольких столовых ложек. При этом упакованные ингредиенты не включают предметы, которые люди обычно имеют под рукой дома, такие как масло, масло, соль, перец и яйца.

Области доставки

Blue Apron поставляет свои рецептурные услуги в большинстве районов США и позволяет выбрать день доставки, основанный на вашем регионе. В Hello Fresh доставка осуществляется везде в 48 смежных штатах, но в настоящее время она недоступна на Гавайях и на Аляске. Положительные обещания доставить до 95% страны, за исключением Гавайских островов, Аляски и некоторых частей Техаса.

Учитывая характер их поставок, все эти услуги используют обширную упаковку, чтобы гарантировать, что ингредиенты будут свежими. Их коробки для доставки, как правило, охлаждают для поддержания свежести пищи, и их упаковка обычно подлежит вторичной переработке.

Нижняя линия

Компании, такие как Plated, Blue Apron и Hello Fresh, могут сделать приготовление более удобным. Эти компании предоставляют рецепт и упаковывают все необходимые ингредиенты, экономя время, необходимое для покупки продуктов и планирования еды. Эти фирмы также привлекли миллионы долларов от инвесторов и могут предоставить больше возможностей для инвестиций, если рынок готовых блюд растет. К сожалению, для тех, кто предпочитает не готовить любой ценой, эти услуги не предоставляют решения.