Быстрые рестораны переоценены?

Париж — переоценённая дыра | Денис Чужой (Ноябрь 2024)

Париж — переоценённая дыра | Денис Чужой (Ноябрь 2024)
Быстрые рестораны переоценены?

Оглавление:

Anonim

Размышление о том, чтобы пойти на обед? Для миллионов американцев в день, еда на обед - это небольшая роскошь в тяжелый день. Приблизительно через час, чтобы поесть и побежать поручениями, хотя, у кого есть время, чтобы пойти в сидячий ресторан, дождаться сервера, дождаться еды и дождаться счета? Кто хочет спешить с едой, чтобы вернуться в офис?

Рестораны быстрого питания являются очевидным ответом на проблему без времени и завтрака - дешевая еда, подготовленная быстро и легко доступна в ближайшем месте. Тем не менее, в ответ на стремление американцев стать более здоровым (или искать что-то другое, чем гамбургер), быстрые рестораны, такие как Chipotle Mexican Grill (CMG CMGChipotle Mexican Grill Inc275. 77 + 0. 82% Создано в Highstock 4. 2. 6 ), Panera Bread (PNRA) и Shake Shack (SHAK SHAKShake Shack Inc36. 46-1. 41% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) открылись и начали расти по всей стране. (Подробнее см. Ниже: Фаст-фуд против быстрой случайной .)

Быстрые финансовые показатели

Нет сомнений в том, что Chipotle, Panera и Shake Shack делают что-то по-другому. Между органическими и устойчивыми ингредиентами, свежими продуктами питания и культоподобными, эти компании, вероятно, будут на некоторое время.

Их рыночная цена также отражает это предсказание. При текущем P / E 35. 92 (по сравнению со средним показателем в отрасли, равным 6,40), Chipotle, с его ресторанами 1700+ и без долгов, выглядит как отличная покупка. P / E Panera составляет 29. 65, а Shake Shack - 612. 57. Эти текущие P / Es имеют много будущих доходов, встроенных в цену, и, глядя на будущие прогнозы P / E, вы можете видеть, что все они падают , Снижение не приводит к тому, что P / E компаний находится ближе к среднему по отрасли, но все же ниже, чем они «стоят» сегодня.

Почему эти компании так дороги? Общий консенсус в том, что у компаний есть много возможностей для роста, и, поскольку предполагается, что они будут, сегодняшние инвесторы покупают для долгосрочного роста. (Подробнее см. Ниже: Shake Shack And Chipotle: финансовое сравнение .)

Что такое будущее для быстрой повседневной жизни?

Могут ли быстрые рестораны на самом деле расти до уровня, который, по мнению инвесторов, может? Рестораны могут расширяться по всей Северной Америке и Канаде, но как только компании начнут работать за рубежом, они обнаружат, что вкусы совершенно разные, и в результате компании не найдут такой же популярности и прибыли, которые ожидают инвесторы.

Возможно, слишком много вопросов, чтобы ответить на вопрос о том, чтобы принести эти быстрые рестораны за границей: будут ли люди в Корее питаться карнитами Chipotle? Неужели китайцы избегут панини Панеры? Возможно, рестораны найдут успех в качестве ресторанов новинки, но вряд ли они будут такими же успешными и занятыми, как и в Северной Америке из-за других доступных вариантов.

Альтернативные инвестиции

Как инвестировать в созданные ресторанные компании, которые привержены международному росту, но на самом деле уже добились успеха за рубежом? Можно было бы утверждать, что, поскольку компании уже созданы за рубежом, в настоящее время нет вознаграждения за инвестирование в них. Наряду с риском инвестирования в ранее упомянутые рестораны быстрого назначения, есть тонна потенциала возврата. Однако это просто неправда. Как объясняется, астрономический рост цен быстроходных компаний показывает, что потенциал возврата уже встроен в цену. На этом этапе разгона единственный способ, по которому акции могут идти, - вниз.

McDonald's Corp. (MCD MCDMcDonald's Corp170. 07 + 0,84% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) и Yum Brands Inc. (YUM YUMYum Brands Inc79. +1. 22% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) - два примера сильных компаний, которые растут за рубежом. У них уже есть меню, адаптированные к международным вкусам, и клиентская база. Эта база предоставляет компаниям прочную основу для дальнейшего развития своих международных подразделений. (Более подробно см .: Может ли McDonalds выжить против быстрой случайности? )

Практический результат

Во всем мире, и особенно в Азии, свежие фаст-фуды доступны по низким ценам через уличных торговцев. В таких странах термин «быстрый случайный» означает «Макдональдс»; Chipotle, Panera Bread и Shake Shack не будут рассматриваться как вариант для быстрого обеда. При высоких оценках, формирующих пузырьки, быстрые кассовые запасы напоминают схемы быстрого обогащения - вкладывают ваши деньги, получают временные богатства, а затем идут на спад. Вместо этого покупайте проверенные компании, которые имеют реальный потенциал роста.