В прошлом году для калифорнийских фисташковых фермеров был груб. В 2015 году урожай сильно пострадал из-за сочетания условий засухи и нехватки прохладной погоды, «часовым часам» мужских и женских деревьев необходимо синхронизировать их цветущие времена должным образом. Общая сумма составила всего 270 миллионов фунтов стерлингов, самая маленькая с 2006 года, когда государство выделило половину площади земли для выращивания фисташек.

В этом году, однако, все идет вверх. Эль-Ниньо принес необходимые условия для урожая, возможно, 725-800 миллионов фунтов. Фермеры фисташки У. С. должны наслаждаться хорошими временами, пока они продолжаются, хотя, потому что еще одна новость бросает блеск на предсказания урожая бампера. (Для смежных чтений см .: Отрасли, которые выиграют от отмены санкций Ирана. )

Иранские санкции отменены

У иранских фисташников есть еще несколько тысячелетий опыта, чем их калифорнийские коллеги, и, по словам знатоков орехов, вы можете почувствовать разницу. Ветеран бизнеса сказал Слейт, что по сравнению с персидскими фисташками, Калифорнийские орехи имеют такой же вкус, как «картон». «В течение большей части времени с момента свержения шаха, однако, это мало что значало для потребителей США, которые не смогли купить иранские фисташки из-за санкций США.

AD:

Но после того, как большинство санкций США по Ирану подошло к концу в январе, «гораздо более высокие» зеленые орехи Кермана и Рафсанджана могут иметь шанс пробиваться к рынкам США. Существует большая неопределенность в отношении точного состояния американо-иранских коммерческих отношений, поскольку не все санкции были отменены, а несколько новых были введены в действие после того, как немного баллистических ракетных шоу-а-тет назвало приверженность Ирана духу данное соглашение. Но Казначейство специально назвало фисташки как предмет, который больше не будет подвергаться санкциям.

AD:

Это хорошая новость для Ирана, где фисташки являются вторым по величине экспортом нефти, но в меньшей степени для производителей в США. Обе страны в целом производят 70% от общего количества фисташек в мире, Иран занимает около 50% доли, а США - 20%. Но в то время как эти проценты оставались достаточно стабильными, в последние годы обе страны значительно увеличили производство, а урожай Ирана утроился и увеличился в четыре раза в США в период с 1990 по 2013 год.

Уязвимость цен

Калифорнийские производители не просто уязвимы для иранцев соперники на фронте качества. Цена фисташек в Калифорнии выросла с $ 3 за фунт в 2004-2005 годах до более чем 5 долларов за фунт в настоящее время. Если недавнее падение цен на другие ореховые орехи является одним из признаков, иностранная конкуренция может стать реальной проблемой.Калифорнийские фисташки фермеры особенно наблюдают за производителями орехов грецкого ореха в следующей долине, и им может не нравиться то, что они видят. Замедление спроса со стороны Китая, сильный доллар и сохраняющийся дефицит воды в их родном государстве оставляют их подверженными иностранной конкуренции. (Более подробно см .: Понимание санкций Ирана в США. )

Не все плохие новости

Калифорнийские фисташки могут, вероятно, потратить свое время и отпраздновать урожай, который сейчас находится на пути. Учитывая вопросы, связанные с реализацией помощи по санкциям, у них есть немного передышки.

Первый вопрос: будет ли импорт фисташек из Ирана вернуться к статус-кво до предварительных санкций? Потому что если так, то это включает 300% антидемпинговую пошлину, которую калифорнийские фермеры пообещали защищать.

Тогда возникает вопрос, висящий над всеми аспектами нового режима санкций: будут ли банки вести дела в Иране? Банковское дело стало основным узким местом для повторного участия, поскольку ни один банк не хочет палить фол ревностных регуляторов США. Несколько британских и европейских банков были оштрафованы за ведение бизнеса с санкционированными сущностями, и, поскольку так много ограничений осталось, никто из них не хочет быть первым, кто вскочил.

Также существует проблема безопасности. Иранские фисташки могут быть лучше, чем в Калифорнии, но они имеют гораздо более высокий риск воздействия афлатоксина, химического вещества, вызванного грибком. Калифорния не свободна от бедствий, но у них лучше рекорд, чем у Ирана.

Наконец, погода. В то время как Калифорния была на коленях из-за тяжелых условий засухи, Иран не делал намного лучше. Снижение количества осадков усугубляется недальновидной государственной политикой. Плотины и ирригационные проекты превратили бывшие водно-болотные угодья в пустыни, с озером Урмия, когда-то крупнейшее озеро Ближнего Востока (хотя, по общему признанию, соленое), почти исчезло. В стране используется около 70% возобновляемых ресурсов пресной воды; 40% считается устойчивым верхним пределом.

The Bottom Line

Если калифорнийские фисташки будут волноваться? Возможно, еще нет. Иранские фисташки вряд ли будут подавлять супермаркеты США в 2016 году, учитывая все проблемы, связанные с санкциями, которые еще предстоит решить. В конечном счете, однако, больший и лучший урожай Ирана, вероятно, выбьет Калифорнийские орехи, предполагая, что афлатоксин не подсказывает слишком много страхов безопасности. Обе области страдают от хронической нехватки воды, но фисташки более выносливы, чем большинство культур в этом отношении, не говоря уже о более прибыльных, поэтому выращивание, вероятно, будет продолжаться относительно невредимым. В целом, похоже, что у Ирана есть верх.