Starbucks (SBUX SBUXStarbucks Corp56. 57 + 0,96% Создано с Highstock 4. 2. 6 ) находится на траектории размера Venti в Китае. Доходы за четвертый квартал 2015 года для bean-peddler более чем удвоились до 652 долларов. 2 миллиона в Китае и Азиатско-Тихоокеанском регионе. В ближайшие пять лет розничный торговец планирует открыть более 500 магазинов в Китае, что на 25% больше, чем в 2000 существующих магазинах. (Подробнее см. A Более внимательный взгляд на Starbucks )

Это может вас не удивить, но оно должно, поскольку оно летит против нескольких тенденций.

Роскошные продажи в годовом исчислении в Китае с 2014 по 2015 год резко упали: часы и мужская одежда упали на 0% и 12% соответственно в Китае, а другие предметы, такие как чемоданы и сумочки, упали на 5%. Китай оправился от вялого экономического роста (6,9% ВВП, самого низкого уровня в стране за 25 лет), и его потребители, несомненно, почувствовали, что жалое на спиральный фондовый рынок достигли «пониженной» позиции.

Это не то, что Starbucks является победителем в Азии. В Индии компания изо всех сил пыталась получить прибыль на постоянной основе: совместное предприятие компании с партнером Tata Global Beverages в стране продемонстрировало огромный рост продаж в 2015 году, но каждый из 72 магазинов показал среднюю потерю рупий на 60 лакх за магазин. (6 миллионов долларов США). Отчасти это считается тем, что Индия не участвует в культуре «вывоза», которую придерживаются другие страны: потребители кофе в Индии, как известно, расслабляются и сидят в течение нескольких часов, что приводит к снижению рентабельности.

Подробнее Кофе

Китайские потребители становятся неистовыми для кофе. По оценкам, в Китае в настоящее время потребляется около 4,5 млрд. Чашек кофе в год, и эта цифра, по прогнозам, возрастет до 18% ежегодно до 2019 года. Часть этого сейсмического сдвига может быть отнесена к расширяющемуся среднему классу с меняющимися вкусами. Они масштабируются на более дорогих роскошных предметах, таких как часы и сумочки? Да. Но разве они все еще позволяют себе меньшие предметы роскоши, такие как чашка темного жареного Комодо Дракона в Starbucks? Абсолютно.

Что получает Starbucks в Китае? И ответ: они создали спрос. Starbucks на самом деле сыграл большую роль в создании сдвига в китайских потребительских вкусах, представив на рынок западный опыт питья кофе, где вы встречаетесь с друзьями, пьете свой любимый напиток и неизбежно слушаете какой-то веселый джазовый альбом. Starbucks представляет интересный и модный опыт, который позволяет потребителю чувствовать себя круто и модно. Он также воспользовался любовью страны к чаю, введя напитки с такими ключевыми ингредиентами, как зеленый чай.

В конечном счете, Starbucks поразила правильный аккорд в Китае тем, что создала спрос на привлекательный опыт западного кофе, и потребитель был готов к такому событию.Этого импульса было достаточно, чтобы преодолеть снижение расходов в других областях роскоши и экономику, которая оправилась от медленного роста, который, безусловно, может использовать толчок кофеина.