Следующая сцена распространена для многих людей после того, как они вернулись с работы. У них был стрессовый день, вся семья голодна, и в то время как часы отмечают, что ужина быстро приближается, они понятия не имеют, что делать или служить. Получение быстрого питания - это самое простое решение этой проблемы, и это отличный ресурс, когда вы действительно в порядке. Однако слишком много полагаться на окно «drive-thru» может означать, что вы тратите 300-300 долларов в месяц на питание. Эта стоимость растет еще выше, если вы едите завтракать и пообедать.

Даже если вам нужно было выбирать из бюджетного или долларового меню каждый раз, когда вы покупали фаст-фуд, все равно будет дешевле готовить дома. Есть много способов, что кулинария дома экономит деньги. Если сделать это эффективно, это может сэкономить время и в долгосрочной перспективе, это здорово для здоровья вашей семьи.

Экономия на вашем общем бюджете на питание

Когда вы начинаете зарабатывать большую часть своих блюд дома, вы заметите, что ваш счет бакалейных товаров становится все выше. Однако не позволяйте этому препятствовать вам. Любое увеличение расходов из-за того, что большинство блюд в домашних условиях будет больше соответствовать деньгам, которые вы экономите, вырезая рестораны и нездоровые продукты питания.

Помните, что только покупка корзины, полной бакалейных товаров, автоматически не превращает вас в домашнего повара. Вам нужно развивать привычку к домашней кухне, а не обращаться к простым исправлениям, таким как фаст-фуд или доставка. Чтобы еще больше сэкономить, дисциплинируйте себя, чтобы есть остатки и проявлять творческий подход к тому, что у вас есть.

Остановить тратить еду

Неприятно заглянуть внутрь холодильника и увидеть заплесневелые и гниющие продукты. Приготовление домашней кулинарии частая привычка помогает вам тратить гораздо меньше пищи, не позволяя вам бросать деньги (в виде увядшего салата) в мусорную корзину. Вам нужно запасти свою кладовку с основными долгосрочными требованиями и поработать над тем, чтобы получить хороший баланс между достаточным количеством пищи дома и не иметь слишком много пищевых отходов в конце недели. (Подробнее см. Ниже: Как сэкономить деньги в продуктовом магазине .)

Экономия времени

Ваше время ценно, независимо от того, сколько вы делаете час. Многие люди избегают готовить дома из-за времени, которое, по их мнению, связано с этим. Тем не менее, верьте или нет, приготовление простой еды дома часто занимает меньше времени, чем через проезд или сидеть в ресторане.

Проездная полоса только кажется быстрее, потому что все, что вы могли бы подумать, это добраться туда и быстро доставить. Тем не менее, это может занять более 30 минут, как только вы определяете время, необходимое для перехода туда, время, которое вы ожидаете, и время, необходимое для поездки домой. Усаженные рестораны еще хуже, особенно в напряженный вечер или когда вы имеете дело с некомпетентными серверами и поварами.

Быть эффективным поваром дома может помочь сократить время вашей кухни до 10 или 20 минут в сутки. Это помогает приготовить пищу заранее или быстро приготовить, но все еще здоровые варианты дома. Еда, состоящая из мешка с замороженным рисом, замороженных овощей и предварительно приготовленных куриных полосок, занимает около пяти минут, чтобы нагреть и содержит более высокий уровень питания, чем многие предложения быстрого питания.

Если у вас есть немного больше свободного времени в выходные дни, вы можете подготовиться к предстоящей неделе, сделав несколько блюд с морозильной камерой и медленными блюдами. Дополнительное время, необходимое для того, чтобы сделать три лазаньи или большой горшок с чили, минимальны, но эти простые действия могут сбрить час с вашего времени приготовления в течение недели. Если вы новичок на кухне или часто не готовили, на первом этапе собирать пищу нужно больше времени. Но чем больше вы это делаете, тем эффективнее вы станете.

Будущее здоровье является важным фактором

Маленькая мысль идет о будущих расходах на здравоохранение при планировании ежемесячного бюджета на продукты. Нездоровая пища может сэкономить вам деньги и время, но она может нанести большой ущерб вашему здоровью. Вы действительно хотите платить за дорогостоящие лекарства от диабета или частые посещения врачами через 10 или 20 лет? Наши варианты питания сегодня напрямую влияют на наше здоровье и благополучие в будущем. Если ваша нынешняя диета является в основном дешевой обработанной пищей, вы можете понести некоторые серьезные последствия для здоровья позже. Никакая другая область вашего бюджетирования не имеет такой же потенциальной важности. Сокращение вашего дома или сокращение вашего кабельного пакета может помочь сэкономить, но съесть более разумно, возможно, может добавить годы к вашей жизни. (См. Также , 20 способов сэкономить на медицинских счетах .)

Практический результат

Кулинария дома экономит деньги и время, но в конечном итоге его наибольшая польза исходит из достижения лучшего выбора здоровья в настоящем и будущее. Не хорошо готовить? Не позволяйте этому оправданию стоять на пути экономии денег и улучшения питания вашей семьи. С достаточной практикой и помощью любой может стать хорошим и эффективным поваром. (Подробнее о семейном бюджете читайте: Как семьи могут выжить только с одним доходом .)